domingo, 29 de enero de 2012

Programa 05/12 del 29 de Enero del 2012

LOS OJOS Y EL ENVEJECIMIENTO
Invitado: Dr. Santiago García Arroyo, Cirujano Oftalmólogo
Los ojos suelen presentar cambios asociados con la edad, estos cambios naturales no deben confundirse con patologías en particular, si bien algunas patologías solo se presentan en personas de edad avanzada no quiere decir que todos los viejos tienen que padecer estas enfermedades, es decir, que al igual que en otras áreas de la fisiología humana, existen factores que determinan en cada persona la aparición y desarrollo de enfermedades específicas; tomando en cuenta esto se pueden reconocer una serie de patologías vinculadas con el envejecimiento que debemos reconocer y en su caso prevenir.
La cataratas, la degeneración macular, el glaucoma, las retinopatías, diabética e hipertensiva; carnosidades, trastornos de los párpados, "ojos secos" e infecciones, así como las oclusiones vasculares.
Entre los factores más determinantes que propician estas enfermedades están por supuesto los de orden genético (padres o abuelos que han padecido alguna), los ambientales (exposición a agentes externos, incluidos los accidentes a lo largo de la vida) y los conductuales (hábitos no saludables como el tabaquismo o una mala nutrición). Incluso algunos trastornos de la vista son resultado de una enfermedad previa, como por ejemplo las retinopatías diabética o hipertensiva, y ya sabemos cuales son los factores que desarrollan estas enfermedades.
La funcionalidad de los ojos y su capacidad visual determina en gran medida la calidad de vida de las personas mayores, además de aportar una dosis de seguridad a sus actividades de la vida diaria; el avance y los logros técnicos y científicos de esta especialidad médica brindan en la actualidad soluciones  sorprendentes a la salud visual de los mayores: las cirugías que se practican hoy no tienen comparación con las que se realizaban hace dos décadas tan solo, las microcirugías de cataratas por ejemplo son altamente eficaces, practicamente con molestías mínimas y tiempos de recuperación de solo días, en ese mismo sentido los fármacos también han logrado significativos avances para detener  o enlentecer el avance de padecimientos crónicos e irreversibles como las retinopatías o la degeneración macular (antiangiogénicos). El uso de los rayos laser también ha traído avances importantes, aunque en esta área aún hay mucho que trabajar y que descubrir, es una técnica innovadora pero con mucho campo por perfeccionar.
Aún cuando existen estos grandes avances, la salud de los ojos depende sobre todo de los hábitos y las conductas saludables, en especial el uso que hagamos de la prevención y del autocuidado, la mejor recomendación es realizarse exámenes periódicos aún cuando no se tengan síntomas, en particular se recomienda hacer un estudio de fondo de ojo para detectar a tiempo los cambios no normales en la retina.
APEC IAP,    Dr. Vicente García Torres No. 46, Barrio San Lucas, Coyoacán, Tel: (01 55) 10 84 14 00.

domingo, 22 de enero de 2012

Programa 04/12 del 22 de Enero del 2012

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Invitado: Nutriólogo Horacio Valdovinos Sánchez

La alimentación es una actividad cotidiana e imprescindible de todos los seres humanos en todas sus etapas, la educación y formación que recibimos al respecto es variada y comúnmente basada en mitos y tradiciones, que en ocasiones no ayudan satisfacer nuestras necesidades de nutrición; en las últimas décadas se han vivido  cambios socioculturales que han tenido influencia en los hábitos de consumo, virando  cada vez más hacia el consumo de productos basados en carbohidratos industrializados, conservadores y azúcares.
Para los viejos este fenómeno puede acentuarse por  los pocos ingresos económicos que reciben, este cambio en los hábitos de consumo de alimentos tiene repercusiones importantes en las personas adultas mayores, ha aumentado la prevalencia de viejos obesos y con sobrepeso, ya es conocida la asociación que existe entre esta condición y el desarrollo de enfermedades crónico degenerativas; la natural perdida de masa muscular en la vejez se compromete con este aumento de peso en grasa, generando mayores complicaciones en articulaciones y sistema oseo; además la poca actividad física de los mayores se suma a que la relación entre consumo y gasto de energía de un resultado en favor de la acumulación de sobrepeso.
Otro aspecto a tomar en cuenta en las dietas de los viejos son los cambios que sus cuerpos han tenido, perdida de gusto, de olfato, de capacidad masticatoria por pérdida de piezas dentales o uso de prótesis defectuosas; en algunos casos la convivencia con enfermedades ya adquiridas, como diabetes que obliga a llevar una dieta con bajo consumo de azúcares y grasas; o gastritis crónica, o hipertensión, etc.
Un punto de reflexión es retomar el camino de las frutas y las verduras, en nuestro país: ricas y variadas, con aportes de proteína en cantidades suficientes para contrarrestar la pérdida de masa de muscular, en este sentido las fuentes de proteína son importantes a la hora de elegir una comida, se le encuentra en todas las carnes, las más recomendables son las de pescado, otras proteínas de buena calidad están en las leguminosas, mejores aún si son combinadas con cereal (arroz y frijoles, o lentejas con tortillas, etc.), mención especial tiene el Amaranto que es una especie única que combina ambas propiedades: muy buena proteína con carbohidratos; sin quitarle su importancia a los productos lácteos, aunque aquí habrá que elegir muy bien entre aquellos que además de proeína también contienen altas cantidades de grasa, sodio o incluso lactosa para quien es intolerante a ella.  Dentro de la comida tradicional, que muchos viejos han abandonado y la mayoría de jóvenes deconoce, otra fuente de proteína se encuentra en los insectos, gusanos, charales, acosiles o guajes.
Antes de pensar en consumir complementos alimenticios como mutlivitámínicos o suplementos industrializados para cubrir deficiencias nutricionales, sería conveniente regresar un poco a nuestro pasado, no tan remoto, y retomar algunos hábitos saludables tan simples como aprovechar las frutas y verduras de temporada en forma vasta y sustanciosa.

domingo, 15 de enero de 2012

Programa 03/12 del 15 de enero del 2012

TRASTORNOS DEL SUEÑO Y EL DORMIR
Invitado: Dr. Reyes Haro Valencia

Existen cerca de 80 diferentes trastornos del dormir,  se consideran una patología, ya bien de orden fisiológico, mental o psicológico, estos trastornos pueden presentarse en cualquier etapa de la vida desde los bebés hasta los ancianos. En el caso de los niños por citar solo unos ejemplos, se conoce el síndrome de muerte súbita al dormir que sufren los neonatos cuando están dormidos, el insomnio infantil, sonambulismo, las incontinencias, terrores nocturnos, parasomnias, entre otros. Los jóvenes sufren de insomnio y sobre todo de una alteración en el ritmo circadiano producto de los malos hábitos, actualmente los video juegos, la computadora y las redes sociales (mensajería, twiter, etc.) juegan un papel importante en este tipo de trastorno; esto los puede llevar a otro trastorno conocido como hipersomnia, que es, quedarse dormidos durante el día.
Otro trastorno, quizá el más recurrente, es el ronquido. Durante mucho tiempo se creyó que roncar era señal de que la persona dormía profundamente, pero apenas hace 50 años se empezó a entender el mecanismo del ronquido, y éste es más una señal de alerta de nuestro organismo de que no estamos respirando adecuadamente, que  una señal de un buen descanso. En realidad las personas que roncan no logran llegar a las etapas profundas de descanso.
Además este trastorno está relacionado con otras alteraciones de la salud; él o la rocadora crónica, más aquellas que aparejado al ronquido tienen apneas (dejan de respirar algunos segundos) durante el sueño,  pueden desarrollar hipertensión arterial, poliglobulia, disminución de la memoria y del líbido;  algo sumamente interesante es la relación que existe entre roncar y subir de peso: El sueño esta compuesto por cuatro etapas, cada una con un nivel de relajación cada vez más profundo, en la tercera etapa es donde el cuerpo restaura su energía, pero también en está etapa el cuerpo produce dos hormonas (leptina y grelina) llamadas de la saciedad, que son las que nos ayudan a tener una sensación de saciedad ("estar llenos") cuando comemos, al estar alterada esta producción  se altera también nuestro consumo de alimentos y se convierte en factor de riesgo para el sobre peso y la obesidad. De igual forma son las personas con sobrepeso las que más roncan y se produce entonces un círculo vicioso: A mayor peso más ronquidos; a mayor ronquidos menos descanso y restauración, así como menor producción de las hormonas de la saciedad, que nos lleva a comer más y subir de peso. Esto es algo  que los nutriólogos y bariátras aún no toman en cuenta en sus programas de control de peso.
El insomnio es un trastorno recurrente en las personas de edad avanzada  que tiene diversas causas y su mayor riesgo  es que las personas se queden dormidas de forma involuntaria (hipersomnia) durante el día, incluso mientras llevan a cabo actividades como manejar un vehículo o maquinaria, leer, viajar en un trasporte, etc. y puedan sufrir o provocar un accidente.
La narcolepsia es otro trastorno común que tiene como característica que las personas duermen más durante el día, no necesariamente asociado al insomnio, es un trastorno benigno que obliga a las personas a dormir siestas o cortos periódos, pero estas personas no se quedarán dormidas de forma involuntaria.
Para todas las alteraciones del sueño hay tratamientos especializados, pero incluso nosotros podemos ayudarnos si ponemos en practica algunas recomendaciones de higiene del sueño como regular nuestro horarios de descanso y vigilia, regular la ingesta de alimentos y estimulantes antes de dormir o incluso la actividad física.
Los teléfonos de la Clínica para trastornos del sueño de la UNAM : 56 23 26 90  y  46 23 68 16
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domingo, 8 de enero de 2012

Programa 02/12 del 08 de Enero del 2012

VITALIDAD Y BUENOS PROPÓSITOS
Invitado: Dr. Rafael Álvarez Cordero
Médico y Escritor

Ya el puro hecho de seguir aquí es para celebrarlo.
Cumplir un ciclo más, un año más, implica dar una hojeada a lo vivido: anhelos alcanzados, sueños realizados, objetivos cumplidos; también para valorar los aprendizajes y experiencias adquiridas; por supuesto reconocer los pendientes y porqué no: el recuento de los daños, las perdidas físicas y emocionales. Pero sobre todo, una vez hecho el corte de caja, replantear el futuro y  volver a proponer las metas y los sueños del próximo ciclo.
Los llamados buenos propósitos de año nuevo, son más allá que una tradición, una estrategia de planificar a futuro, una línea imaginaria que nos lleva a lograr nuevos retos, incluso desde una visión gerontológica podría servir como una plan de autocuidado y prevención.
Proponernos propósitos que nos ayuden a vivir con más calidad y bienestar la etapa de la vejez puede ser sumamente beneficioso y gratificante.
Está comprobado que la práctica de ciertos hábitos puede ayudarnos a vivir con mayor calidad de vida o al menos a reducir los factores de riesgo que pueden llevarnos a desarrollar algún trastorno o enfermedad; estos hábitos saludables deben estar siempre en las listas de buenos propósitos: hacer ejercicio de manera cotidiana, mantener una buena nutrición, realizar actividades gratificantes en buena compañía, acudir con regularidad a revisiones médicas, generales, odontológicas y cognitivas; pero hay otra clase de actividades que tienen más relación con aspectos emocionales que físicos, y pueden llegar a tener igual o más significación para las personas que envejecen: Las actitudes ante la vida y ante la edad.
También se ha demostrado que una actitud positiva puede tener  un impacto muy favorable en la salud de las personas –entre personas centenarias el punto en común no han sido los hábitos saludables sino la actitud ante la vida-  pero sobre todo las actitudes positivas nos crean un ambiente propicio para las relaciones interpersonales y familiares que enriquecen nuestra calidad de vida.
La vitalidad es sin duda una de estas actitudes positivas que nos fortalecen, no olvides incorporarla en tus propósitos de año nuevo y en cada una de tus actividades y relaciones personales:         ¡se vital!

domingo, 1 de enero de 2012

Programa 01/12 del 01 de Enero del 2012

PROGRAMA ESPECIAL DE AÑO NUEVO
Retrasmisión del Radio Teatro
"Nezahualcoyotl"
de Guadalupe Valdivia Polanco